食品冷库，生鲜冷库适宜温度！
我们经常会遇到一系列的情况，比如水果坏了，果肉变味了。为什么会这样？因为不同的水果适合不同的保鲜温度，在购买水果保鲜柜时，我们还应该了解这些水果的保鲜温度，以便正确设置食品冷库。广西生鲜冷库的适宜温度。联合冷冻帮助您解决这些问题。让我们来看看水果的保鲜温度：
桃.葡萄.山楂.杏子均在0℃左右；
苹果:适宜的冷藏温度为-1℃~+1℃，湿度为85%~90%，储存期为2-7天。
梨:适宜的冷藏温度为-1℃~+℃，湿度为85%~90%，贮藏期为1-6天。
西瓜：适宜的冷藏温度为2℃~4℃，湿度为75%~85%，贮藏期为7-10天。
樱桃：适宜的冷藏温度为℃~1℃，湿度约80%，贮藏期为7-21天。
椰子：适宜的冷藏温度为℃~-3℃，湿度约75%，贮藏期为8-12天。
葡萄：适宜的冷藏温度为-1℃~3℃，湿度为85%~90%，贮藏期为1-4天。
草莓：适宜的冷藏温度为℃~℃，湿度为75%~85%，贮藏期为7-10天。
橙子：适宜的冷藏温度为0℃~1℃，湿度为80%~90%，贮藏期为50-70天。
菠萝：适宜的冷藏温度为4℃~12℃，湿度为85%~90%，贮藏期为14-20天。
香蕉应储存在11℃~13℃的环境中。如果放入冰箱，由于温度低，会很快腐烂；那么那些不适合冷藏的水果呢？肯德制冷也为您总结：许多水果不适合放在水果保鲜柜中，尤其是芒果。荔枝。以香蕉为代表的热带水果。芒果怕冷。一旦放入水果保鲜柜，几天后就会出现黑斑；荔枝在0℃水果保鲜柜中放置一天，果皮会变黑。果肉会变味；香蕉在12℃以下的环境中容易变黑腐烂，甚至发霉。
除热带水果外，柿子等浆果在低温条件下的香味会下降，表皮会变质。这些水果不适合水果保鲜柜，以达到保鲜的目的。
此外，初级新鲜商品的冷藏温度一般设置在0-5摄氏度，主要用于新鲜肉类、乳制品、新鲜鸡蛋、水果和蔬菜的保存。新鲜的冷藏使食物处于较低的温度，而温度不低于0度，在这种情况下，食物可以尽可能保持新鲜。冷藏和调节食品。加工新鲜的商品也可以放入这样的冷藏室保持新鲜，但不要放在同一个冷藏室，以免品尝。冷冻食品需要储存在-18℃左右的冷藏室中。
