冻库厂家: 冷库的使用管理与维护
一、库房管理
库房管理要成立专门的队伍,要特别注意防水、防潮、防热、防寒、防氟,严格关好冰、霜、水、门、灯。
1。如果大厅、仓库的墙壁、地面、门、天花板等部位有冰、霜、水,应及时清除。
2。为了提高制冷效率,节约用电,仓库内的空冷器要及时扫霜融霜,空冷器的水盘不能积水。
3。不解冻的热货不允许进入冻品冷库,以防损坏冷库,保证货物质量。
4。保管好冷库门,货物进出时关好门,损坏的门要及时修复,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷。
5。为了保护地板,防止冻结,禁止将货物直接放在地板上冻结。如果它们被脱钩或偏移,它们不允许落在地板上,也不允许堆放。
6。商品堆放和挂轨的重量不得超过设计负荷。
7。在没有地板防冻措施的冷库中,应防止地板在使用中结冰。
8。定期对建筑物的使用情况进行整体检查,发现问题及时修复。 仓库内的电气线路要定期维护,防止漏电,离开仓库时要关灯。
二。冷库中的商品储存与卫生
1。冷库应加强商品保管和卫生,重视商品保养,严格执行食品卫生法,保证商品质量,减少干耗损失。 要配备专职质量保证人员(保管员)负责检查进出仓库的商品质量,仓库应符合食品卫生要求。
2。要严格控制仓库货物的保质期,定期检查,先进先出。如果货物发生任何变化,我们应及时出具质量检验单,并与业主迅速处理。
三。冷藏设备的常见问题和故障
1。经常检查并确认电源电压是否符合要求。电压应为380V±10%(三相四线) 冷库设备长时间不使用时,应切断冷库的主电源,并防止制冷机组受潮和被灰渣等物质污染。
2。制冷机组上的冷凝器容易被弄脏,要根据实际情况定期清洗。 从而保持良好的传热效果。 很好,冷却很好。 不要在制冷机组周围堆放杂物;
3。冷库的电气设备应防潮,以免漏电触电。
4。冷库门的合页、把手、门锁应根据实际情况定期润滑。
5。冷库电气设备的维修应由电工或懂用电的人操作。任何维修都需要切断电源,以确保安全。
6。冰箱在运行过程中应避免振动。除了增加机械磨损,振动还会导致装置上的连接管松动或断裂。 运转中如发现机器有异常噪音,应停机检查,排除后再运转。 压缩机组的保护功能已预先设定,无需调整。
7。定期检查制冷机组的连接管道和阀门上的连接管道是否牢固,是否有制冷剂泄漏(一般泄漏的地方会有油渍)。 较实用的检漏方法是:用海绵或软布蘸上洗洁精,搓出泡沫,然后均匀涂抹在要检测的地方,观察几分钟。 如果有泄漏,就会出现气泡。 标出泄漏的地方,然后紧固或气焊(由专业制冷人员维修)。
8。冷库顶部(屋顶)不得堆放杂物,否则冷库地板变形,影响保温性能,冷库周围通道应保持畅通。只有保证散热好,制冷才能好。 冷库的位置应保持干燥、清洁、无易燃易爆物品,以确保不存在安全隐患。 蒸发器前方不得堆放任何物品(应留有一定间隙),以免影响制冷效果。
9。如果空气湿度过高,除霜间隔时间过长,存储温度设置不正常,这些都会导致存储中蒸发器上霜层增厚,存储温度不会下降。 此时应进行除霜(融霜)。 并及时观察,霜层消失时立即停止除霜。 启动设备前,请稍等片刻。
10。福州冷库的温度、温差等参数应根据冷库的实际情况进行设置,不得随意更改。 冷库出厂时已根据用户要求定制。在控制器上设置参数之前,有必要了解冷库的技术参数。
十一。压缩机应经常启动,停机间隔时间不应少于6分钟。 当发现压缩机油镜油位下降或变脏时,应及时添加或更换。不合格的冷冻机油,品牌不对,长期暴露在空气中,会造成高温碳化,低温析蜡,电机绝缘损坏,系统回油困难等。 随时注意压缩机外壳、机身和气缸盖的温度变化,以确定压缩机是否正常运行。 正常情况下,压缩机组不需要加油。 如果确定需要加油,压缩机专用油由专业人员添加,加油量由专业人员确定,不允许盲目添加。
12。定期检查电源电压是否正常(三相四线),检查主电源门保护功能是否正常有效。
四。冷库常见故障及排除方法
1。配电箱没电或者显示屏不显示。 请检查一下冷库的专用制动器是否有故障。 (检查电源和配电箱)
2。冷库不制冷或制冷效果差。 检查冰箱的冷凝器是否脏了。 检查仓库蒸发器上积的霜是否太厚。 检查制冷剂是否泄漏(将肥皂水涂在管接头上,会形成气泡,表明制冷剂泄漏)。 并请专业人员补充制冷剂,处理泄漏。 检查冷库门的密封是否完好,排除。 检查冷库的冰箱是否工作。 检查冷库电脑控制器的参数设置是否正确,并重新调整。 检查冷库控制器是否故障,并更换。 检查仓库是否有足够的空间堆放物品,并进行疏通。
3。机器运转时有异常噪音。请停机检查是否由振动或机械故障引起。 配电箱有异响,是交流接触器的声音。这是由于接触器损坏、吸铁运动部件不灵活、吸铁表面有污垢等原因造成的。断电后请来回按压接触器的吸铁,或取下接触器进行清洁,以消除噪音。
4。冰箱频繁启动或长时间不启动,或启动时间长或库温低于冰箱温度时停止。
5。关闭后,冷库配电箱无反应,但三相电正常。 请检查220伏电压的零线。 冷库的部件(各种阀门和控制器)都已经设置好了,没有用户需要调整的部件。
6。仓库里的灯没有亮。 请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。 检查时切断电源,安装灯罩时注意灯的防水。
7。环境温度过高时,冰箱运行一段时间后,库内温度未达到设定值时,冰箱提前停机。 这是由于环境温度升高导致冰箱的冷凝压力高。为了保护压缩机,机器在压力控制器的作用下停止运转。散热良好后,按下压力控制器上的黑色复位按钮,机器可自动恢复运行。 检查水冷凝器是否散热良好。 压力控制器上的设定值不能随意调整,否则压力控制器无法保护冰箱。
8。冰冷的门没有关紧。请调整门的铰链和门锁与仓体之间的距离。 (调节复杂度不能太大,否则库门开关会很不灵活。 )